Le fave sono fonte di vari principi nutritivi, tra cui spiccano minerali come fosforo, potassio e ferro e vitamine come la vitamina A, i folati e la vitamina K.

La ricchezza di nutrienti presenti, conferisce alle fave proprietà utili alla salute.

Qui di seguito indichiamo alcuni benefici:
– Aiutano a perdere peso
– Utili contro il Parkinson
– Utili in gravidanza
– Abbassano il colesterolo e il glucosio ematico
– Favoriscono la diuresi